Grilovaná pražská šunka ? Klidně i v lednu

09.01.2014 12:07

I když to venku na zimu moc nevypadá, opravdu je leden. Jarní počasí, dlouhé vánoční volno a přeslazená pusa ze všeho toho vánočního cukroví - to byly důvody, proč jsme z garáže vytáhli zazimovaný gril a dali na něj luxusní vepřovou lahůdku - pražskou šunku

Šunka se nám do grilu vešla jen tak tak, vážila necelých 12 kilo,  a na dřevěném uhlí jsme jí grilovali asi 4 hodiny. Ale nakonec jsme si moc pochutnali, i když přeci jen spořádat takový kus masa chvilku trvalo ... :)